Notre vinaigre balsamique est un incontournable. Confectionné à base de moût de raisin cuit et maturé selon la méthode traditionnelle, il relève les mets de toutes les cuisines du monde.

Sa saveur douce-amère, complexe, mais délicate, fait de ce vinaigre balsamique le condiment par excellence.

Utilisez-le pour rehausser les salades ou les vinaigrettes. Naturellement, il s’harmonise avec votre huile d’olive préférée et vous en distinguerez la finesse dans vos marinades, sur vos légumes grillés ou en déglaçant un plat.

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