Magazine no 37 — Hiver 2025
Description
Ce 37e numéro du magazine célèbre les Fêtes 2025 sous le signe de la connexion, de la présence et du partage. À travers plus de 120 pages, on vous invite à ralentir, à se retrouver et à redécouvrir la chaleur des traditions à travers une cuisine sensible et rassembleuse.
Au menu de cette édition
• Vos repas pour la semaine — cinq idées simples pour cuisiner le poulet, le miso et les champignons autrement.
• Du réconfort en tasse — chocolats chauds, infusions et mokas qui réchauffent le cœur autant que les mains.
• À l’heure du brunch sucré-salé — des recettes généreuses pour les matinées d’hiver : pancakes aux clémentines, frittata à la dinde, brioches aux bleuets…
• Un menu de Noël au goût d’ici — une table des Fêtes qui met à l’honneur les artisans du Québec.
• Cuisiner et savourer, ensemble — bouchées festives et plats à partager, pour que tout se savoure mieux à plusieurs.
• Douceurs partagées — desserts d’hiver, crèmes brûlées au lait de poule, gâteaux et tartelettes d’inspiration réconfortante.
On y retrouve aussi des réflexions profondes sur le lien, la bienveillance et l’art d’être bien entouré, ainsi que des entrevues et des rencontres touchantes.
Ingrédients/matériaux